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【韓國文化】為什麼韓國的筷子扁扁的?從歷史與文化看韓式筷子和中式筷子的差異

隨著韓國流行文化席捲全球,各式「韓食(K-Food)」餐廳也如雨後春筍般出現在各國的街景中。燒肉、海鮮煎餅、辣炒年糕、炸醬麵……,曾經接觸過韓國飲食的台灣人,對於韓食大多是讚不絕口。不過許多台灣人到韓國餐廳用餐時,經常都會覺得桌上扁扁的韓國筷子用起來非常不順手。為什麼韓國的筷子跟台灣的差這麼多呢?首先得從韓國與台灣的「餐桌文化」開始談起。一人一桌的韓式飯桌 v.s.多人圍坐的中式圓桌只要觀察韓國兩班階級所使用的餐桌,就會知道韓國傳統上習慣使用單人餐桌。而另一方面,台灣常見的餐桌結構則是多人一起圍坐的大圓桌。換言之,在習慣單人餐桌的韓國飲食中,因為食物離用餐者較近,所以不需要使用長筷子。而坐在大圓桌上的台灣人因為食物離得比較遠,為方便用餐,必須使用比韓國筷子更長的筷子。其實身為韓國人的我,第一次來到台灣看到超級長的筷子的時候,

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【韓國文化】為什麼韓國人超愛喝咖啡,餐廳甚至有免費咖啡機?咖啡在韓國飲食文化中的歷史發展與地位

到韓國旅行時,你是否也見過餐廳裡的免費咖啡機呢?韓國人為什麼習慣在飯後喝咖啡,咖啡又是從什麼時候開始成為韓國的國民飲料的呢?今天就讓我們一起探討韓國咖啡史,看看咖啡在韓國飲食文化中扮演了多麼重要的角色吧!從咖啡豆看韓國歷史我們現在雖然已經無法追溯咖啡最初引進韓國的時間點,不過韓國文獻中有關咖啡最早的記載出現在美籍天文學家帕西瓦爾‧羅威爾(P. Lowell)在 1884 年短暫停留朝鮮國時所寫的作品《朝鮮,寂靜早晨之國(Choson, the Land of the Morning Calm.1886)》之中。書中寫道「我們重回別墅,享用朝鮮國最新潮的進口品——咖啡。」描繪了當時在朝鮮飲用咖啡的日常情景。此外,韓國也有許多歷史學家主張朝鮮末代國王高宗也會飲用咖啡。以朝鮮時代的咖啡飲用記錄為基礎,

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【學韓文】是韓文也是英文!?盤點那些被收錄於《牛津英語詞典》中的韓國美食

從 2013 年爆紅韓劇《來自星星的你》席捲亞洲,到今年韓國男團 BTS 前往聯合國演說,韓國文化對世界影響到底有多大?最近《牛津英語詞典》(Oxford English Dictionary)新收錄了 26 個韓文字,包括 chimaek(韓文:치맥,炸雞配啤酒)、hanbok(韓文:한복,韓服),甚至還有韓文日常用語 fighting(韓文:파이팅,有「加油」之意)

  • Hsien-chi L.
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【異國文化】常見的餃子在不同國家有什麼變化?帶你認識 14 國的餃子說法

以麵皮包裹著內餡的餃子,在華人飲食文化中有著舉足輕重的地位,東亞地區經常可見各種烹調方式的餃子,蒸、煎、煮等皆有。雖說如此,餃子並不是華人獨有的食物,世界各個地方也有類似餃子的食物,不僅形狀大不同,餡料、口味也依據地方飲食習慣發展出獨特的風味,這篇文章帶你認識 14 個國家的餃子和說法。 View this post on Instagram A post shared by Glossika 線上語言學習工具 (@glossika_taiwan) 以下帶你認識 14 個不同國家的餃子:1. 日本

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【初學韓文】初學韓文不用怕,教你看懂韓文字母並開口說韓文!

初學韓文的你是不是也覺得要看懂韓文、開口說韓文是一大挑戰?因為韓文有一套完全不同的文字和書寫系統,必須從頭學起。但只要穩紮穩打,你會發現其實韓文一點都不難。先來看看 Glossika 的初學者系列:【韓文基礎】 一支影片完整學習韓文的字母、發音規則和各種時態,看完影片你就能掌握韓文的基礎,我們帶你一步一步學習,幫助你讀懂韓文字母並開口說韓文。韓國以前受中國影響,近代也受美國影響很深,但韓國至今仍然留存許多獨有的文化,如果有機會去韓國,一定要去看看他們的廟宇、博物館、塔樓、小島、宮殿、遊樂園、村莊、市場、百貨公司...等地方。許多國家都深受韓國獨特的文化魅力所吸引,這種現象被稱作「한류」或是韓流。

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【韓文學習】有效自學韓文的 4 大方法,重點在「生活化」!

想自學韓文卻老是覺得很難,難道沒有讓學韓文更輕鬆的方法嗎?這邊分享自學韓文的 4 大方法,秘訣就在「生活化」,沈浸在韓文的環境中,不知不覺韓文變得超級流利! 先問問自己為什麼想學韓文? 無論是學哪一種語言都是如此,必須要有動機、熱情,才能支持你學習一個語言,可以是有喜歡的明星,或是你喜歡看韓劇、韓國電影,又或者是你想到韓國工作等,擁抱初衷,在之後會發揮極大的用處!接著往下看自學韓文的 4 大方法。 學韓文方法一:韓文發音、韓文文法基礎要打好 韓文發音 相信有人看到這個臉就綠了,不是說好要「生活化」嗎?但學習語言的過程中,最困難卻又是最重要的就是學好發音跟文法。

  • Meg Hsiao
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【讀新聞學韓文】掌握四個訣竅,速讀韓文新聞一點也不難

不知道大家會不會透過讀新聞來學韓文呢?外語新聞是一個讓你在學語言的同時,也吸收新知的媒介,當然要加以運用;而已經有一定韓文詞彙和文法基礎的朋友,其實只要掌握四個訣竅,就能快速掌握新聞重點。如果你想挑戰讀韓文新聞,卻擔心密密麻麻的韓文字讓人頭昏眼花,今天的主題就是為你而寫!💡 訣竅一:判斷新聞類型在開始閱讀前,先對韓文新聞的種類有些概念會更有幫助喔!以下會分成五大類型來介紹各自的架構和特色:📝 인터뷰(人物採訪)人物採訪新聞的主角就是受訪者,而新聞架構則可以再分成「一問一答型」和「統整型」。「一問一答型」會將提問條列,而受訪者的回答會接續在相對應的問題之後,也就是一個問題自成一個段落。「統整型」則是撰稿者將受訪者針對每個疑問的回答綜合起來,內容會以撰稿者的敘述為主,並引用受訪者的回答作為輔助。整體來說,在「一問一答型」中可以輕鬆找到提問和應答,

  • Joyce Wang
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【學韓文】韓文分寫法 (띄어쓰기) 到底怎麼用?兩大關鍵詞類,今天就一次搞懂!

學韓文最頭痛的部分之一非分寫法(띄어쓰기)莫屬,相信大家都深有同感吧!分寫法雖然是韓文寫作最基本的規則,但連韓國人都會混淆,其中最容易讓人混淆的就是碰到「助詞」和「依存名詞」的時候。然而要分辨它們其實有跡可循,只要判斷這兩大詞類的特性,就能更輕鬆判斷是否要分隔書寫。以下將介紹重要的分寫原則和學韓文時經常碰到的例子,千萬不要錯過囉!分寫原則一:語尾 / 助詞不須和前面的詞語分隔寫語尾會和前面詞語連在一起寫,例如「-습니다」和「-겠다」,-(으)면서(連結語尾)等是大家已經熟知的,在這裡就不多做說明了。助詞則是附著在主要詞語上的輔助詞,和前面的詞語是不需要分隔書寫的喔!📝  我們來看幾個使用助詞的例句:-처럼(

  • Joyce Wang
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【自學韓文】三個練習步驟讓韓文口說更像母語人士

自學韓文幾年,韓檢 (TOPIK) 也達到高級程度,卻總在開口說的關頭卡詞或句子說得不自然嗎?這是許多自學韓文的朋友會遇到的難題,更何況找人練習口說的機會並不多。然而千萬不要認為「沒有當地朋友或沒有住在當地就不能說得像母語人士一樣」!以下三個韓文口說練習的步驟將告訴你如何釐清自己的口說「症頭」,搭配聽的技巧對症下藥,更全面檢視自己的學習狀況。步驟一:練習講出完整且合理的句子你曾注意過自己能夠講出多長的韓文句子嗎?或許表達直述句的時候還能輕鬆負荷,但隨著想表達的內容愈來愈豐富,要有頭有尾地講出一個長句子確實有挑戰性。一個完整的句子包含合理性,而韓文句子合理性最重要的兩個元素就是「語法」和「敬語 / 非敬語系統」了。「語法」的範疇除了時態,也包括格助詞、冠形詞詞尾,以及適當使用各連接詞尾等句子結構的組成。「敬語 / 非敬語系統」則是韓文的特色之一;

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【韓檢閱讀】TOPIK I 閱讀測驗解析,讓你輕鬆拿高分!

韓文的閱讀在考試中佔相當大的比例,如何在韓檢閱讀測驗拿下高分更是考取檢定的關鍵。Glossika 來分析 TOPIK I 的閱讀測驗考題,讓你在閱讀測驗拿高分! 在之前的文章【韓文學習】有效自學韓文的 4 大方法,重點在「生活化」!中曾提到,如果想有效率的精進韓文,先設立好目標就能更快達成。非常推薦韓文初學者報名 TOPIK I,在準備的過程中一定會讓你的韓文大大進步。以下就來解析 TOPIK I 的閱讀測驗考題,韓文初學者會發現,其實韓檢沒有想像中的那麼困難! 💡 下載考古題方法:【韓檢考古題】3 個步驟,教你一次下載

  • Meg Hsiao
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【韓文閱讀練習】精選 6 個韓文閱讀資源,提升你的韓文實力!

想想自己是因為什麼動機開始學韓文呢?工作需要或是喜歡 K-POP﹑韓劇或韓國綜藝節目?喜歡韓國文化而開始學韓文的學習者,普遍會遇到韓文閱讀的問題,平常可能因為常看韓劇、聽韓文歌,聽力方面沒有問題,但遇到韓文長篇閱讀時,反而會覺得霧煞煞。韓文閱讀能力要怎麼提升呢?Glossika 提供 6 個韓文閱讀資源,幫你提升你的韓文實力! 滑 IG 學韓文 1. Huminkorean 圖片來源:Huminkorean 如果對大量的韓文感到有負擔的學習者,不妨試著從平常習慣的 Instagram 下手,Huminkorean 是一個在韓國留學的台灣學生,常常會以韓國的漂亮風景作為背景圖,配上一兩句韓文,在內文也會提供中文翻譯。

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【看電影學韓文】除了經典台詞,教你看《與神同行》韓文漫畫

《與神同行》驚心動魄的特效、賺人熱淚的劇情,一定不能錯過,這次即將揭開陰差三人組的背景故事,另外加上最強老公馬東石的「成造神」一角,讓觀眾開始期待續集的精彩揭曉!這篇文章會分享電影中的經典韓文台詞,也會同步分享韓文原文的漫畫資源。 圖片來源:《與神同行 2》 《與神同行 2:最終審判》經典台詞 1. 나쁜 인간은 없다는 거, 나쁜 상황 있는 거지. 「世上並沒有壞人,只有最壞的情況。」 【單字整理】 나쁘다:壞的 인간:

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【韓文進階單字】邁向韓檢中高級,TOPIK II「主題式」高級韓文單字

上一篇文章【韓文單字攻略】TOPIK I 必考單字!這些韓文單字背起來輕鬆過!中有了 TOPIK 初級的單字整理,如果想要再邁向中高級的韓文自學者又該怎麼準備呢?這次 Glossika 幫你整理了 TOPIK 官網所提供的中高級單字,以主題式摘錄,想要韓文進步絕對要看! 💡 不確定如何下載韓檢官網的單字表嗎?可以參考【韓文單字攻略】TOPIK I 必考單字!這些韓文單字背起來輕鬆過! 韓檢中高級單字整理 1. 人物職業 2. 形容詞 3. 食物 4. 生活

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【常用韓文】旅行、問路一次搞定!26 句超實用韓文對話

無論你是不是正在學韓文,去韓國旅遊時,就把這幾句常用韓文學起來,從問路、購物到搭乘交通工具, Glossika 幫你整理好食衣住行的旅遊常用韓文! 飲食篇 在韓國點餐時,食物的份量通常是用「인분(人份)」計算,另外,韓國非常喜歡辛辣的食物,如果不想要吃辣又該怎麼點呢?看以下實用韓文例句介紹就能知曉囉! 在餐廳如果需要服務生幫忙的話,通常會使用「저기요(那裡)」或是「여기요(這裡)」來示意。另外如果要稱呼餐廳裡的服務員阿姨的話,千萬不能用「아줌마」,而是要用「이모」代替。「아줌마」就是中文大嬸或大媽的意思,

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【韓文字母對照表】還在煩惱韓文字母拼音?這 2 張超強表格簡單上手

學韓文最讓人頭痛的就是韓文字母,學會了韓文 40 音的唸法,但看到文章時又突然唸不出來?Glossika 幫各位韓文初學者整理了清楚又好懂的清晰表格,將韓文的子音、母音作成拼音總表,平常就看著表格大聲朗讀,韓文字母也會越來越上手! 韓文單母音 看表格前,先來複習母音、子音的各個發音! 韓文複合母音 韓文單子音 韓文雙子音 接下來是練習韓文字母的一大重點,這邊幫你整理好韓文字母拼音總表。韓文初學者如果遇到讀音不會的地方,都可以回來找這張表作為解答。 韓文字母拼音總表 如果你是韓文初學者,建議你先下載 Glossika 韓文的語系和發音,書本裡有清楚的發音圖表,幫助你在韓文發音更快上手。另外,我們也整理了韓文漢字對照的工具書,不管是要查找韓文漢字或利用中文學習,都非常方便!

  • Meg Hsiao
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