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【日本文化】松樹能除魔、秋天必賞楓,認識日本文化中重要的植物!

植物對於日本人來說,是每個季節不可缺少的記憶,是日常生活中重要的存在。日本的傳統文化中,十分強調季節的變化,使用的茶碗、穿著的和服、假日的休閒活動等生活中的大小事物,都與季節中的植物息息相關。與先前與大家分享過花卉與日本傳統的連結,而這次就為大家介紹對於日本文化來說一樣重要的幾項花卉之外的植物!松(まつ)中國傳統文化裡所謂的「歲寒三友」指的就是松、竹、梅,三種於寒冬臘月之中仍然屹立不搖、生機蓬勃的植物。植物頑強的生命力從古至今都是人們學習的榜樣,也因此有許多的詩詞曲賦皆描繪著松、竹、梅抵抗寒風、堅忍不拔的毅力。這些文學作品傳至日本後,歲寒三友也成為了日本文化中重要的存在,並發展出了更多特別的意涵。日本人因松樹於寒冬之中也長著綠葉,而將松樹視為「長壽」、「貞操」的意象。

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【日本文化】總之先來杯啤酒吧!你不能不知道的日本居酒屋潛規則

日本飲酒文化盛行,走在日本街頭,到處都能看見各色的居酒屋或酒吧。對日本人來說,「飲み会(飲酒會)」除了是下班放學後的娛樂活動之外,更是重要的社交場合之一。也正因為如此,居酒屋中藏有許多不明說的禮儀及特殊用語。今天就我們一起來揭開日本人杯觥交錯間的小秘密吧!居酒屋還有分種類?平平都叫居酒屋,其實每間店的風格都不盡相同! 單看店家的命名方式,其實就可以大致猜出那家店是走什麼樣的路線。日文中的「居酒屋」或「酒場」都是指以供應酒精飲料為主的餐飲店。其中又可以依供應的餐點,再細分為「焼き鳥屋(提供的料理以烤雞肉串為主的店)」、「おでん屋(提供的料理以關東煮為主的店)」、「炉端焼き(以碳烤的海鮮及肉類為主的店)」等等。居酒屋是日本文化中相當重要的社交場合。同為販賣酒精飲料的餐飲店,以外來語稱呼的「

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【日本文化】探病帶什麼花是禁忌?櫻花跟菊花都是日本國花?了解日本文化中各種花的意義!

日本人的生活中處處都有花的蹤影,除了在庭院種植花卉以外,公司、商店等公共場合也時常可見用花器承裝的鮮花。這樣的現象不僅僅是因為日本人喜歡在生活中增添儀式感,更重要的原因是,「花」在日本文化中有著舉足輕重的的地位。日本相較於台灣,緯度更高,四季也更為分明,每個季節都會有不同的花綻放,花卉也自然而然地變成了日本人每個時節中象徵性的存在。舉例來說,在日本漫畫與日劇中,櫻花的盛開的場景總是伴隨著畢業季與入學式,而在日本茶道中則是會因應時節,享用不同花卉造型的和菓子。花卉與日本傳統的連結日本的傳統文化中與花卉連結最強的技藝就是「華道」,也就是日式插花。插花這門工藝源自於中國,於隋朝傳入日本。Photo by The New York Public Library on Unsplash日本華道有許多流派,但各流派皆共享的核心精神是「

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【西班牙文化】你送書本,我送玫瑰:加泰隆尼亞式的浪漫情人節

每年 4 月 23 日是西班牙加泰隆尼亞自治區 (Comunidad Autónoma de Cataluña,也可簡稱為 Cataluña) 的守護神-聖喬治 (Sant Jordi) 的紀念日。當地人以加泰隆尼亞語 (catalán) 稱之為Diada de Sant Jordi,西文譯為 Día de San Jorge。聖喬治 (Sant Jordi) 除了是加泰隆尼亞自治區的守護神之外,同時也是亞拉岡自治區 (Comunidad Autónoma

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【看日劇學日文】從日劇《不能相愛的兩個人》看多元性別百花齊放的日劇圈,學習劇中直擊人心的台詞!

近年來隨著性別運動逐漸受到重視,市場上也逐漸出現越來越多以多元性別為主軸的日劇。例如前幾年甫播出即造成轟動、甚至翻拍為港劇的 BL 愛情喜劇《大叔的愛(おっさんずラブ)》,以及今年推出電影版、令不少觀眾小鹿亂撞的《如果 30 歲還是處男,似乎就能成為魔法師(30歳まで童貞だと魔法使いになれるらしい)》都是引起熱議、甚至擁有許多死忠粉絲的劇作。《如果 30 歲還是處男,似乎就能成為魔法師》劇照。圖/官方 twitter不過日劇中的多元性別討論其實並不僅限於 BL 作品,近幾年有不少日劇都呈現出了更多樣的性傾向及性別認同樣貌。今天我們就從日劇《不能相愛的兩個人》出發,一起看看這些多元性別題材如何被織入劇中。《不能相愛的兩個人》

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【拉丁美洲文化】聖週跟聖誕節一樣重要!帶你認識 3 個拉美國家的聖週活動

聖週是什麼?西班牙或中南美洲大部分國家都是信奉天主教為主,對他們來說,聖週 (Semana Santa) 是與聖誕節 (Navidad) 同等重要的節日,聖誕節紀念耶穌誕生;而聖週則是紀念耶穌受難、死亡及復活年度宗教聖典,通常是在復活節 (Pascua) 前一週舉行。有關它的起源必須要追溯到好幾個世紀以前。根據史料紀載,第一個開始慶祝這個節日的是猶太人,他們在春天第一個滿月的日子慶祝,紀念埃及從奴隸制度中解放出來。正是因為這個原因,所以每年聖週的日期會因滿月時間而改變。而除了西班牙之外,中南美洲國家同樣也會慶祝聖週,每個國家也各自發展出不同的特色和慶祝方式。所以今天就要來跟大家介紹 3 個中南美洲西語系國家獨特的聖週慶祝活動:墨西哥:耶穌基督受難真人重現說到墨西哥慶祝聖週的系列活動,最特別的就是在墨西哥市 (Ciudad de

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【西班牙文化】西班牙人聚會都準備哪些小點 (tapas/picoteos) 招待客人?最常見的國民美食是「它」!

愛聊天、愛聚會的西班牙人經常在外與家人或朋友喝一杯,疫情前不少西班牙年輕人總是喜歡外出趴踢,而往往會在出門前在家先喝一輪!但隨著疫情爆發,為了保持社交距離,越來越多西班牙人開始喜歡約朋友到家裡聚會。聚會中除了喝酒,當然還需要一些下酒菜或小點心來配酒,這些小點可以稱為 tapa(複數:tapas)或 picoteo(複數:picoteos)。今天就來告訴你西班牙人聚會通常會準備哪些小點!💡picoteos 和 tapas 都是小點。但是 picoteos 比較像是一口食物,也是那種墊墊胃的下酒菜,不太會真的當正餐。但在外面餐廳點 tapas ,通常就比較有可能會當正餐唷!涮嘴多口味的的洋芋片 (Patatas fritas)

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【客語檢定】如何考取客語能力初級認證?客語檢定初級考試題型介紹+應考技巧

我小時候是由奶奶帶大的,在耳濡目染之下,多少學會一些海陸客語也因此非常喜愛客家文化。在上一篇文章中,我提到當時我正在準備考取客語能力認證,目標是當個客語老師,而在去年十月我報考了客語檢定初級,並順利通過標準。這篇文章我會簡單介紹客語檢定的題型和配分,並分享我準備考試的方式!誰適合報考客語檢定取自客語能力初級認證官網 簡單來說,只要你想,去考就對了! 為什麼這麼說呢?因為客家文化需要被保存,願意考取客語能力認證也代表你對客家文化的認同與重視,我就是基於這樣的理由而去考試。我們都應該好好珍惜台灣豐富多元的本土文化,為文化保存付出一點心力。💡 分享一個客家文化小知識:在客家文化當中,不論男性還是女性都會出門工作的。你或許有聽過客家人的食茶文化以及採茶妹之類的工作,這些工作由於需長時間待在外頭,因此人們會攜帶粄(也就是客家米食:艾草菜包、南瓜粄、紅粄⋯⋯等等)考試說明及題型介紹取自客語能力初級認證官網&

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【日本文化】日本人的過年方式好特別,一起認識日本四大重要節慶及當地傳統!

大家好,我是阿里!外國人在台灣,除了透過跟當地人生活與對話來了解台灣之外,也會透過台灣節日來體驗在地文化。學習日文也一樣,若說到日本文化,就不得不了解日本的節慶文化。平時看日劇或看動漫時,我們多少能夠從劇情當中得知日本人相當重視某些節日,但可能從來都沒有進一步深入瞭解過,因此今天我會介紹四個日本的重要節慶,以及當地人過節時會進行的傳統習俗!1) 元旦(お正月)日本最重要的節日之一就非元旦莫屬啦!在元旦前約莫一個月,家家戶戶就開始有許多事情要準備。元旦前的準備(12月) 寫年賀狀 在 12 月中旬寫,才能剛好在新年的時候收到。內容除了表達自己的感謝之外,也傳達對未來一年的祝福。寄送對象不限於親戚朋友,也可以寄給同事或是商業夥伴來維繫關係。 大掃除 跟台灣一樣,日本在過年前也會進行大掃除。

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【法國文化】法國人辦事真的超沒效率嗎?我在法國生活經歷的 6 個文化衝撃

到另一個國家生活,最直接要面對的不僅僅只是語言的不同,更需要適應的是當地人的生活習慣。例如每個國家有不同的打招呼的方式,法國是親臉頰(貼面禮 Faire la bise),泰國是雙手合十,日本則是鞠躬行禮。文化的不同對於初來乍到的外國人來說,可以是驚喜也可能是驚嚇,無論何者都會在心理上產生影響。在法國生活了快四年,我必須說有些文化衝擊我至今都還沒能完全調適。不知道大家有沒有聽過巴黎症候群 (Paris Syndrome)?第一次來法國旅行前,我在網路上曾看過這個主題,覺得甚是有趣。真正來法國生活後,發現自己也在體會其中的症狀。根據維基百科的註解:「巴黎症候群(パリ症候群)」是日本人在法國巴黎工作或度假時發生的一種精神紊亂狀態,普世認為有禮貌的日本人因為對巴黎存有過高的期望,而在實際接觸巴黎這個城市或是巴黎人後,發現巴黎人也有粗魯的一面,不如預期中美好,甚至包括法國白人的外貌也達不到想像中的預期,

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【法國文化】作客不要準時到?在法國生活絕對不能做的六件事 (下)

上一次分享了在法國六件不能做的事的上半部,不知道裡面的經驗你是否也深同感受呢?這次來到下半部,同樣也是我在法國生活、通過親身經歷而學會的東西。話不多說,我們從第四件事繼續囉!photo by @sukiinfrance4) 不要一開始就用英文跟法國人講話應該不少人都聽過法國人只說法文、不愛說英文的說法吧?沒錯,我在法國日常生活中遇到的陌生人,絕大部分都不會說英文 —— 有些是真的不會說,但也有很多是純粹不愛說或不想說。沒關係,這不代表你找不到一個願意跟你說英文的法國人,只是需要注意一點:不要一開口就跟法國人說英文。如果有天你在法國火車站迷路了,想要找人幫忙,然後你一開始就直接用英文問對方 “Excuse me, do you speak English?’’,對方可能會直接無視你或是逃走。但如果你換成用法文問同一個問題 “Excusez-moi

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【法國文化】這些話題別亂聊!在法國生活絕對不能做的六件事 (上)

某天,有一位朋友問我:「我要來法國生活了,在法國有什麼不能做的事情嗎?」 當時的我居然被考倒了,因為在法國生活久了,我發現在法國大家都可以很自由地做自己,好像沒有什麼不能做的事情。(當然傷天害理的事除外!) 但因為腦中的好奇寶寶被喚醒,我回家後就一直在思考這個問題,嘗試回想自己這幾年在法國的生活,法語老師跟朋友們給過我的建議,當然少不了自己親身犯過的錯誤等⋯⋯如其他高情境文化的國家一樣,法國有很多複雜、難以直接說明的行為,需要深入探索跟經歷當中文化才能理解,希望我接下來的分享可以幫大家避開那些讓你或別人尷尬的地雷!photo by @sukiinfrance1) 不能不說 Bonjour最重要的東西放第一! 在法國不能不說 Bonjour (你好、日安的意思)。在法國文化中,說 Bonjour 是一件非常簡單但極為重要的事情:坐巴士或計程車時要跟司機

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【瑞典留學】到瑞典留學去!盤點瑞典最有名的五間大學及所在城市介紹

大家在考慮留學時,可能都會優先選擇英語系國家(英國、美國、澳洲等),或是鄰近一點的日本、韓國,不然就是歐洲大國(德國、法國、西班牙)。這些熱門留學國家的相關資訊較多,所以就算沒有要找留學代辦,也可以自己查詢網路上的資訊及校友們的經驗分享來選擇學校並自行上學校網站申請。但相對地,這些國家的華人學生比例也較高。如果你不想跟大多數的人一樣去這些熱門國家留學,想去探索一個比較冷門的國家,位於北歐的瑞典也許會是一個好選擇!漫步在斯德哥爾摩的街頭,冬陽的溫暖無法穿透寒冷的空氣,街邊的房子似乎都套上了濾鏡,低彩度的城市讓人心情十分平和。這樣的生活是你可以藉由留學到瑞典體驗看看的,但是瑞典的大學並沒有美國和英國的大學那麼高的知名度。因此,今日就來盤點瑞典最有名的五間大學!此文章簡單介紹學校知名科系、所在城市,以及參考 QS 2022 年的排名。

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【尼加拉瓜文化】神話傳說鬼人物大集合!認識神秘的「尼式萬聖節」—— 鬼面嘉年華 Los Agüizotes

對台灣人而言,中南美洲是一塊充滿神秘色彩,又令人好生嚮往的自然寶庫。有著古馬雅、阿茲特克等文明的歷史文化意涵,更讓它成為許多人此生必定要拜訪的地區之一。祕魯有馬丘比丘,瓜地馬拉有馬雅金字塔,智利有復活節島,玻利維亞有天空之鏡之稱的鹽湖,但講到尼加拉瓜,多數人似乎都感到十分陌生,甚至還有許多人把它跟尼加拉大瀑布聯想在一起。(💡其實它在美加境內,跟尼加拉瓜一點關係都沒有喔!)因此,藉由這篇文章,我想帶大家一起來認識尼加拉瓜最具代表性的節慶活動  「鬼面嘉年華(Los Agüizotes)」。既恐怖又開心的鬼面嘉年華 Los Agüizotes鬼面嘉年華的西班牙語叫作「La Fiesta de los Agüizotes」,也可簡稱為「Los Agüizotes」,是尼加拉瓜馬薩亞省(

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【瑞典文化】瑞典人真的喜歡吃臭氣熏天的鯡魚罐頭嗎?認識瑞典傳統美食(二)

在上一篇文章中和大家分享了肉丸、小龍蝦、血布丁等各項來自瑞典的傳統食物,是不是讓你大開眼界了呢?今天就要繼續介紹令台灣人好奇無比的瑞典傳統美食。究竟瑞典人是如何食用臭氣熏天的鯡魚罐頭呢?讓我們繼續看下去!鯡魚 Sill前幾年台灣 YouTube 界開始流行開箱來自瑞典的鯡魚罐頭,因為它其臭無比的味道讓大家十分好奇。鯡魚的確是瑞典人常常食用的一種魚類,不過鯡魚有許多食用方法,並不是只有罐頭。瑞典人食用的鯡魚有兩種,其中一種是波羅的海鯡魚(英文:Baltic herring,瑞典文:stömming),體型較大,透過鹽漬製成馳名中外、臭氣熏天的發酵鯡魚罐頭(surstömming)。鯡魚的脊椎裡有一種乳酸去氫酶,在發酵的過程中會產生硫化氫等氣體,所以發酵鯡魚罐頭才這麼臭。瑞典人要食用發酵鯡魚罐頭時會在戶外或是水裡打開,以避免臭味殘留在室內。瑞典人都喜歡吃臭鯡魚罐頭嗎?雖然鯡魚罐頭在台灣可以說是數一數二有名的瑞典食物,

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