Glossika Logo
Glossika 越南語學習資源

【自學越南語】看懂越南美食關鍵字(二):米飯、湯品和越南咖啡怎麼說

看完了上一篇看懂越南語美食關鍵字(一)是不是已經對越南美食的越南語有點印象了?從生活中發現的事物來學越南語,會比死板的教課書還要來得容易許多,接者我們繼續來看越南美食中的越南語還有哪些關鍵字。秉持著貪嘴的精神,就從美食開始學越南語!教你看懂菜單上的越南語上一篇文章分享了 Phở 類、Bún 類和 Bánh 類,這篇文章也會用分類的方式分享越南常見的美食。一、Cơm 類Cơm 指的是白飯。1. 烤肉碎米飯 (Cơm tấm)越南是稻米出口大國,最精美的米通常會拿去外銷賺錢,而在運送途中那些碎的、破的、不完整的米粒,就便宜賣給比較窮苦的民眾吃,而後竟逐漸演變成一道平民美食,搭配烤肉跟魚露,

  • 海倫金桃
    海倫金桃
11 min read
Glossika 越南語學習資源

【自學越南語】看懂越南美食關鍵字(一):除了河粉 Phở 還有哪些關鍵字

你一定要學會的越南語美食關鍵字!近年臺灣社會的變遷之一,就是文化變得更加多元豐富,越來越多外國朋友來到臺灣定居,成為我們的工作夥伴、鄰居或家人朋友。民以食為天,當然也把各地的家鄉味帶到臺灣,挑戰臺灣人的味蕾。越南就是一個顯著的例子,臺灣各地現在都可以看見越南餐廳的蹤影,這篇文章來跟大家分享菜單上的越南語。教你看懂菜單上的越南語我跟越南語的第一次接觸就是從越南餐廳的菜單開始的。菜單雖然有中文,但旁邊有一堆看起來像英文字母的文字,還夾雜各種點點撇撇的符號,完全看不懂。但本著貪吃鬼的精神,努力學了好幾種越南美食的名稱,將這些名稱整理成三大類,帶大家來認識認識!一、Phở 類這大概是一般人最熟悉的類型,Phơ ̉就是「河粉」,在臺灣大街小巷的越南餐廳都可以品嚐到這個美味,是最入門也是最經典的越南料理。在越南點河粉的時候,還需要知道兩、三個輔助單字,就是大碗的

  • 海倫金桃
    海倫金桃
8 min read