雖然在台灣土耳其語還是個偏冷門的語言,不過越來越多人對這個蔚藍的國度感興趣。這篇文章我們會分享一些在土耳其旅遊或在當地生活一定會用到的日常用語,總共分為五大主題:日常問候語篇、購物生存篇、日常交友篇、餐廳篇、大眾交通篇。

日常問候語篇

伊斯坦堡夜景

土耳其語中各種問候語滿多的,學習適切的問候語以及其應對語非常重要而且簡單。土耳其語雖然有的用語帶有宗教色彩,但是並不特限於特定有特定宗教信仰才能使用。以下介紹日常生活一定會用到的問候語給大家參考:

中文
土耳其語
你好 Merhaba, Selâm
你好嗎? 我很好,你呢? Nasılsın? İyiyim teşekkürler, sen nasılsın?
早安 Günaydın
日安 İyi günler
晚安 İyi akşamlar
晚安(通常用於睡前) İyi geceler
不好意思 affedersiniz, pardon
對不起 Özür dilerim
抱歉請別介意 kusura bakma
謝謝 teşekkürler, teşekkür ederim, sağ ol
不客氣 Rica ederim, bir şey değil
再見 Görüşürüz!
祝順利 Kolay gelsin!
歡迎 Hoş geldiniz
很高興來到此 Hoş bulduk
用餐愉快 Afiyet olsun
假期愉快 iyi tatiller
(打噴嚏時) 保佑你 Çok yaşa! (回覆語:Sen de gör)

購物生存篇

舊城區

如果是在土耳其的雜貨店或超商,東西都有定價所以沒有甚麼殺價的空間。但如果是去市集的話,就會有一些討價還價的空間了。通常去市集時,擺在外面的乾果可以提供試吃,不確定的話可先跟店家詢問。蔬菜水果以公斤為單位計價,通常也可以自己挑選,不管是在超市或是小攤販,通常都是一個塑膠袋裝一種產品秤重計價。服飾店或是其他購物商場跟台灣沒有太大的區別,會有店員在旁邊可以提供協助找尋適合的尺碼,衣服或是鞋子也可以試穿。

中文
土耳其語
我想要找… ......bakıyorum
我們看看而已 sadece bakıyoruz
可以試吃/試穿嗎 Deneyebilir miyim?
你可以幫助我嗎? Bana yardımcı olur musunuz?
這雙鞋有九號的尺寸嗎? Bu ayakkabının dokuz numarası var mı?
有別的顏色嗎? Başka rengi var mı
我要一公斤的橘子 Bir kilo portakal istiyorum.
多少錢 Ne kadar?
你不給我打個折嗎 Hiç indirim yapmıyor musunuz?

日常交友篇

河邊的戶外咖啡廳

土耳其人的日常生活少不了喝茶、喝咖啡或是抽根菸了!如果認識土耳其朋友的話,到街上的個性咖啡店坐著聊上一兩個小時非常常見。去咖啡店坐的時候,可以試試看選擇土耳其紅茶(çay)或者是土耳其咖啡( türk kahvesi)。如果咖啡店有分大小紅茶的話,小杯的通常就是裝在鬱金香杯的土式紅茶。土耳其人喝茶的習慣是要趁熱喝完,他們不喜歡放到茶涼掉,所以如果放太久的話服務生就會過來收走茶杯喔。

土耳其咖啡則是另外一項土耳其生活的特色飲品。土耳其咖啡分成三種甜度;無糖(sade)、半糖(orta)、全糖(şekerli)。咖啡旁邊通常會附一小杯水和一塊糖()或者是餅乾。土耳其咖啡是沒有濾咖啡粉的,所以只要喝到看到杯底的渣渣的時候就可以不用喝了喔。如果有興致的話,喝完咖啡還可以把杯子倒蓋在盤子上等其冷卻,就可以用咖啡渣算命喔。(算命app Kahve Falı: 拍下咖啡渣上傳就可以看自己的運勢!)

中文
土耳其語
一起去喝茶/咖啡嗎? Kahve/çay içelim mi?
要不要抽根菸? sigara içer misin?
你是哪裡人? 我是台灣人。 Nerelisin? tayvanlıyım
你幾歲? 我25歲 Kaç yaşındasın? 25 yaşındayım
你住哪? Nerede oturuyorsun?
你說英文嗎? İngilizce biliyor musun?
我要一杯無糖/中等糖/正常糖份的土耳其咖啡 bir Türk kahvesi alayım. Sade/orta/şekerli/ olsun
可以給我一杯茶嗎 Çay alabilir miyim?

餐廳篇

土耳其常見烤肉餐點

土耳其的餐廳點餐和付帳基本上和台灣沒有太大差異,所以不用太擔心。大餐廳付帳時可以在帳本裡面夾入小費,如果是一般攤販的話不需要特別給小費。在餐廳或是攤販用完餐有些會招待免費的茶,有些則會收錢。不過一杯茶通常也不貴,約1-3里拉左右。餐廳或者是咖啡廳通常都可以跟店家要 wifi 密碼或者使用插頭。有些小店或咖啡廳甚至會直接幫你在櫃檯充電,滿貼心的。不過如果在餐廳用餐建議還是不要狂滑手機,注意用餐禮儀。不管是餐廳用餐或者是路邊攤,結帳通常都可以要求分開結帳,對於一群朋友一起出去用餐來說非常方便。

中文
土耳其語
呼叫服務生 Bakar mısınız?
可以給我看菜單嗎 Menüyü görebilir miyiz lütfen?
我想要一份肉丸 Ben köfte almak istiyorum.
可以給我一杯可樂嗎? Bir kola alabilir miyim?
結帳謝謝 Hesabı alabilir miyim?
我們可以分開結帳嗎? Hesabı ayrı ayrı alabilir miyiz?
可以告訴我Wifi密碼嗎? Wifi şifresini verir misin?
可以刷卡嗎? Kredi kartı ile ödeyebilir miyim?

大眾交通篇

伊斯坦堡街頭

土耳其的大眾運輸工具多樣,以大城市伊斯坦堡來說,就有公車、快捷公車、捷運、鐵路、渡輪、輕軌、纜索鐵路和纜車等。這些交通工具都可以使用伊斯坦堡交通卡(別的城市也有別的城市的專用卡),在車站或是車站附近的小店都可以找到加值的機器。

各城市除了可以刷交通卡的交通工具之外,還流行了私人小巴、共乘小巴。小巴單程都比一般交通工具貴,有些路線也會跟公車重疊,但通常班次都比公車多,營運時間也比較長。小巴、共乘小巴的路線對外國人來說比較難理解,通常也沒有站牌,建議要去比較偏僻的地方需要搭乘小巴的話,最好還是先問一下小巴的司機和工作人員。通常小巴的起訖站或者是捷運站附近的小巴轉程大站,都會有很多小巴司機,只要跟他們說地名,他們就會引導你去正確的小巴囉。

搭乘小巴的過程很有趣,一上車跟司機講要到哪裡、並且直接給司機現金,都可以找零,不用擔心。如果遇到人多的時候,大家就會拿著錢,一個傳一個的遞給司機,找零也是一個接一個遞回來。要下車的時候,要在接近目的地的時候大聲跟司機說你要下車,司機就會放你下車。

中文
土耳其語
多少錢 ne kadar?
麻煩這邊下車 Inecek var! Müsait bir yerde
我想要一份肉丸 Ben köfte almak istiyorum.
兩個人,kadikoy碼頭 iki kişi, Kadıköy Rıhtım

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